8月5日上午，中天集團商業(yè)公司物業(yè)部的員工們正常在各自的崗位中工作，一切都很平靜，但是危險正悄悄降臨。

當天維修班張守武和路長英兩位師傅，正在對A號樓北側(cè)還未營業(yè)的商戶進行每日的安全檢查。當來到58號哪吒鬧海酒吧北側(cè)廚房窗戶的時候，發(fā)現(xiàn)酒吧廚房內(nèi)濃煙滾滾并順著窗戶縫不斷的冒出黑煙。不好，有警情！二位師傅見此情景用力拍打廚房周圍的窗戶，又跑到正門急促的拍打，這才發(fā)現(xiàn)酒吧還未營業(yè)店內(nèi)并沒有人。這可急壞了二位師傅，趕緊打電話求援。

張師傅一邊打電話上報警情，請求支援，一邊把北側(cè)的廚房窗戶撬開。路師傅則第一時間跑到配電室，把商戶的電源斷掉。二位師傅經(jīng)驗判斷是廚房內(nèi)的電器未關閉持續(xù)的加熱鍋里的油，引發(fā)的油煙火警。滾滾的濃煙在窗戶的縫隙中不斷涌出，熏得人眼睛通紅，嗆得嗓子干嘔，難易呼吸，鼻涕一把淚一把的一會就變成了黑臉包公。

廚房內(nèi)黑乎乎的濃煙什么也看不清楚，這時增援的隊伍到了！商業(yè)公司孫總正在外面和客戶談判，第一時間電話安排了搶險措施，并不斷的通過電話指導商業(yè)公司小型消防隊，馬上做好滅火工作，并保護好商戶財產(chǎn)，同時保護好同志們的自身安全。根據(jù)現(xiàn)場實際情況部署：用消防斧頭砸開窗戶，然后用干粉滅火器滅火，火情控制不住，要馬上撥打119請求支援。放下電話，孫總第一時間趕到了現(xiàn)場。

前來增援的物業(yè)員工們，拿著消防斧頭，消防鐵鍬，干粉滅火器，防毒面具，消防手套等等一系列救火消防用品，接到警情命令，放下工作都在第一時間到達了現(xiàn)場。

隨著窗戶的砸開，濃煙不斷的涌出，透過濃煙看到廚房的炸鍋一直在冒煙，還好發(fā)現(xiàn)及時斷電及時，避免了一場意外的發(fā)生。這時業(yè)主也趕到了現(xiàn)場，進到室內(nèi)，經(jīng)過張工和路工二位師傅的細致排查，原來是商戶的炸鍋溫度控制器壞了，昨晚閉店的時候又沒有關閉電源，鍋里的油一直處于加熱狀態(tài)，沒有自動斷電，鍋內(nèi)的熱油高溫燃燒，引發(fā)了火警。由于物業(yè)員工檢查及時、發(fā)現(xiàn)及時、處理及時，避免了一次重大事故的發(fā)生。